3분 카레의 유통기간은 왜 이렇게 길까?

3분 카레로 대표되는 레토르트 식품은 끓는 물에 포장지째 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 식품을 말합니다. 그런데 해당 식품은 간편하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 오랫동안 보관할 수 있다는 장점도 있습니다. 실온에서 무려 24개월 동안 보관할 수 있는데, 보존제가 일절 들어가지 않았다고 합니다. 도대체 무슨 원리로 이렇게 오랫동안 보관할 수 있는 걸까요? 레토르트 식품의 발전과정과 함께 알아보도록 하겠습니다.

* 본 콘텐츠는 '(주)오뚜기(https://www.instagram.com/ottogi_daily)'로부터 금전적 지원을 받아 제작한 영상입니다.

- 00:00 레토르트 식품에 대하여
- 02:21 레토르트 식품의 유통기한이 긴 이유
- 04:35 오뚜기 분말 카레를 활용한 스파게티 만들기

- 사물궁이 유튜브 채널 구독 : https://bit.ly/SMGI_Follow
- 궁금증 제보 : https://forms.gle/1JZD3e926qFrib1J7
- 유튜브 멤버십 가입 : https://youtube.com/channel/UC7F6UDq3gykPZHWRhrj_BDw/join
- E-Mail : facebookspeedwg@gmail.com

※ 참고자료·논문자료·자문 등 도움
- (주)오뚜기
- 오뚜기몰
: http://www.ottogimall.co.kr/

▪ 배경음악
: After the Soft Rains - South London HiFi (유튜브 오디오 라이브러리)
: Cliff Side - Silent Partner (유튜브 오디오 라이브러리)
: Scratch the Itch - Quincas Moreira (유튜브 오디오 라이브러리)
▪ 음향효과 : 상업적 목적으로 이용할 수 있는 공정자료 이용 및 자체제작
▪ 기타 사진·영상 : 상업적 목적으로 이용할 수 있는 사진과 영상 이용
▪ 애니메이션 감독 : Studio C
▪ 썸네일·인/아웃트로·효과음·자막 등 : 사물궁이 잡학지식

#오뚜기 #사물궁이 #오뚜기3분요리 #3분카레 #레토르트 #3분요리 #궁금증 #호기심 #유통기간 #과학

Copyright. 사물궁이 잡학지식. All rights reserved

한국 오뚜기 3분 카레, 인도인들의 솔직한 평가

정말 궁금했던 실험입니다. 생각보다 의외(?)였고 놀라운 반응이었어요. 영상에서 확인하시죠!

기획: 영알남
촬영: 딕헌터
장소: 뉴델리 와우 카페, 인도
브금정보(Hymn for the weekend):
https://www.youtube.com/watch?v=eQYQP6a9Azc

1. 영알남 구독자들에게만 드리는 혜택
제가 요새 입는 운동복을 원하시는 분들은 여기로..
(영알남 몸 178cm, 78kg - 티셔츠 사이즈 L, 바지 M)

http://bit.ly/0ALnam

2. 할인코드: ENGSTUDY


항상 감사드립니다. 정말 열심히 하겠습니다.
윤준혁 : 뽀로로 짜장들고 중국가면 어떨까?
욱동 : 너무 유창하신데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
비둘기 : 저분 지금 코로나 괜찮으실까..
로제가이상형 : 걱정말고 드세요 한국제품에 고기함량 없는거나 마찬가지에요
지헌호 : 근데 오뚜기 카레는 일본카레에 가깝지 않나

한국3분카레 vs 일본3분카레 일본인 한국인 바꿔 먹어보기

안녕하세요 CLAB OPEN~!!!

CLAB 채널은 가장 흥미로운 컨텐츠를 실험하는 대한민국 No.1 유튜브 소셜 채널입니다.

마리코가 궁금하다면?
마리코 인스타: https://www.youtube.com/channel/UCJaPPG1nQshDF9b9Sd5qy8w/

영상이 즐거우셨다면 좋아요와 구독하기 버튼을 꾸~욱 눌러주세요

출연 및 제휴 문의 : wognswotjr@gmail.com
lold rufu : 저거 일본 3분 카레 ㄹㅇ 개인적으로 존나 맛있었음
Eric Kim : 4분 16초 오뚜기카레 걸레행~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
SiNg sin-G ParK : 카레는 부먹과 비먹 중 비먹이 우세네요
우당탕탕탕수육 : ?레또르또 오뚜기 카레 개 맛대가리없는데 건더기에 조미료찌든맛남
방울토마토 버터스 : 카레는 일본식 카레가 맛있을듯

...