김밥재료

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작성자포켓몬고 조회 42회 작성일 2021-06-10 06:36:03 댓글 0

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참 쉬운 김밥만들기, 김밥 A~Z까지~! ㅣ 백종원의 쿠킹로그

#백종원 #김밥 #참쉬운김밥
Korean Sushi NO! This is Gimbap!
소풍 갈 때 대표 음식 김밥, 참 쉬운 김밥을 한번 집에서 만들어보세요!

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[ 스탠다드김밥 ]

[ 재료준비 ]

김 1팩
시금치 1단(350g)
달걀 10개
당근 1개
밥 600g
맛소금(밥 밑간 용) 1작은술(3g)
참기름(밥 밑간 용) 2큰술(12g)
맛소금 적당량
황설탕 적당량
참기름 적당량
식용유 적당량

- 단무지 절임 -
통 단무지 1팩
치자 단무지 1팩
반달 단무지 1팩
황설탕 2/3컵(100g)
양조식초 2/3컵(130g)
정수물 2/3컵(130g)

[ 재료준비 법 ]

1. 시금치는 뿌리를 제거한 후 프라이팬에 식용유를 두르고 맛소금을 뿌려 볶는다.
2. 당근은 채칼을 이용하여 채 썬다.
3. 식용유를 두른 프라이팬에 당근을 넣고 맛소금을 뿌려 볶아준다.
4. 달걀은 맛소금, 황설탕을 넣어 풀어준 후 프라이팬에 식용유를 두르고 부친다.
5. 밥에 맛소금, 참기름을 넣고 주걱을 이용하여 골고루 섞어준다.
6. 단무지 절임용 황설탕, 양조식초, 정수물을 큰 볼에 담아 설탕이 녹을 정도 까지 섞어준다.
7. 통 단무지는 두껍게 썰어 준비한다.
8. 섞어둔 절임 양념장에 단무지를 넣고 섞어 재워둔다.

[ 스탠다드김밥 만드는 법 ]

[ 재료 ]

김 1장
김밥용 밥 150g
시금치 2줄
당근채 적당량
달걀지단 1줄
게맛살 1줄
우엉조림 1줄
단무지 1줄
참기름 적당량

[ 만드는 법 ]

1. 김 위에 밥을 2/3 정도 얇게 깔아준다.
2. 밥 위에 시금치, 당근채, 달걀, 게맛살, 우엉조림, 단무지를 올리고 말아준다.
3. 말아진 김밥에 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 썰어 완성한다.
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[ 달걀프라이김밥 ]

[ 재료 ]

김 1장
김밥용 밥 150g
단무지 1줄
달걀 1개
식용유 적당량
참기름 적당량

[ 만드는 법 ]

1. 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀을 깨트려 넣어준다.
2. 주걱을 이용하여 노른자를 터트린 후 맛소금을 뿌려 넓게 프라이한다.
3. 김 위에 밥을 얇게 깔아준 후 단무지, 달걀 프라이를 올려 말아준다.
4. 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다.
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[ 소시지김밥 ]

[ 재료 ]

김 1장
김밥용 밥 150g
단무지 1줄
게맛살 1줄
우엉조림 1줄
프랑크소시지 1개
식용유 적당량
참기름 적당량

[ 만드는 법 ]

1. 프랑크소시지는 1/2로 길게 잘라 준비한다.
2. 프라이팬에 식용유를 두른 후 소시지를 구워준다.
3. 김 위에 밥을 2/3 정도까지 얇게 깔아준 후 준비 한 재료를 올려 말아준다.
4. 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다.


[ Standard gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed pack
1 bunch (350g) of Spinach
10 eggs
1 carrot
600g Rice
1 tsp (3g) Flavored salt (for seasoning rice)
2 tbsp (12g) Sesame oil (for seasoning rice)
Flavored salt
Brown sugar
Sesame oil
Cooking oil

- Pickled radish -
1 Pack whole pickled radish
1 Pack pickled radish with gardenia seeds
1 Pack Half-moon pickled radish
2/3 cup Brown sugar (100g)
2/3 cup Vinegar 2/3 (130g)
2/3 cup Water (130g)

[ Preparing ingredients ]

1. Remove the spinach roots, add oil to the pan, and cook the spinach with some flavoring salt.
2. Julienne the carrot into thin strips.
3. Coat the pan with oil and cook the julienned carrot with some flavoring salt.
4. Beat the eggs, add flavoring salt and brown sugar and mix thoroughly, add oil to the pan, and cook the egg mixture into thin sheets.
5. Add the flavoring salt and sesame oil to the rice and mix thoroughly with a paddle.
6. Add brown sugar, vinegar, and water in a big bowl and stir until the sugar is completely melted (for pickling the radish).
7. Cut the whole pickled radish into strips.
8. Place the radish strips into the mixture and let them stand.

[ Directions for making a basic gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed sheet
150g Rice
2 Strands Spinach
Julienned carrot
1 strip Egg sheet
1 strip Crab stick
1 strip Braised burdock root
1 strip Pickled radish
Sesame oil

[ Directions ]

1. Spread the rice thinly to cover 2/3 of the seaweed.
2. Place spinach, julienned carrots, egg, crab stick, braised burdock root, and pickled radish on the rice, and then roll.
3. Coat the rolled gimbap with sesame oil to finish and cut into decent sizes.
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[ Fried egg gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed sheet
150g Rice
1 Strip of pickled radish
1 egg
Cooking oil
Sesame oil

[ Directions ]

1. Crack the egg into the pan coated with oil.
2. Break the yolk with a paddle and season with flavoring salt.
3. Spread the rice thinly on the seaweed, place pickled radish and fried egg, and then roll.
4. Coat with sesame oil to finish and cut into decent sizes.
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[ Sausage Gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed sheet
150g Rice
1 Strip of pickled radish
1 Crab stick
1 Strip of braised burdock root
1 Sausage
Cooking oil
Sesame oil

[ Directions ]

1. Slice the sausage in half lengthwise.
2. Add cooking oil to a heated pan and cook the sausage.
3. Spread the rice thinly over 2/3 of the seaweed, place other ingredients, and then roll.
4. Coat with sesame oil to finish and cut into decent sizes.



한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
셸링셸링 : 김밥은 싸면서 먹는게 젤 맛있는듯 ㅋㅋㅋ
최성자 : 9
김정숙 : 좋아요
최금녀 : 김밥말기 좀 어렵네요 ^^
Hyesoo Park : 덕분에 용기를 얻고 너무 맛있게 잘 해먹었어요! 진짜 밥 간만 잘하니까 너무 맛있더라구요ㅎㅎ

김밥 예쁘게 싸는법 | 깨알팁 | 야채김밥,참치김밥,치즈김밥 | 왕김밥 | 김밥만들기 | 김밥재료 | 김밥만드는법 | How to make Korean Gimbap

김밥 예쁘게 싸는법 어렵지 않아요.
몇가지 팁만 알면 예쁜김밥 만들 수 있어요.
가장 많이 찾는 야채, 참치, 치즈김밥 만들어 봤어요.


✤ 재료 (5줄)
밥, 김, 당근, 시금치, 오이, 어묵, 우엉, 단무지, 게맛살, 계란5,
참치캔, 깻잎, 체다치즈, 마요네즈

✤ 양념 (어묵볶음)
간장1, 올리고당1

✤ 만들기
① 시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 30초 데쳐준다
② 찬물에 헹군 시금치는 소금, 깨, 참기름을 넣고 무쳐준다
③ 오이는 씨부분을 제거하고 채썰어준다
④ 게맛살은 잘게 찢어준다
⑤ 나머지 재료들도 모두 채썰어준다
⑥ 계란5개를 풀어 지단을 만들어준다
⑦ 계란 지단은 식힌후 채썰어준다
⑧ 약간의 식용유를 넣고 햄을 볶아준다
⑨ 당근은 소금을 약간 넣고 볶아준다
⑩ 어묵은 간장1, 올리고당1을 넣고 볶아준다
⑪ 김밥 위에 밥을 평평하게 올린후 모든 재료를 올리고 싸준다
⑫ 김밥위에 참기를을 바르고, 먹기좋게 썬후 깨를 뿌린다


I N S T A G R A M - http://www.instagram.com/__delicious_day



#김밥예쁘게싸는법 #야채김밥 #참치김밥 #치즈김밥 #김밥만들기 #도시락싸기
Sagufta Ali : Too much of work I’ll just order some
Fati Azi :
GUNEŞ YILMAS : Спасибо огромное!
VIỆT DŨNG ĐỖ : omg it's so delicious!
WNDMS GKS : 김밥이 최고지 ㅋ

SUB)예쁜김밥 맛있게 만들기 어렵지않아요 gimbap 모둠김밥 _계란김밥 계란말이김밥 야채김밥같이 싸봐요!!

안녕하세요
오늘은 김밥을 한번 싸봤어요
조금 색다른
다섯가지김밥을 만들어봤는데
이번영상에는 우선 3가지만 알려드릴게요

기본야채김밥과 계란김밥 계란말이김밥
이렇게 세가지 입니다
김밥은 워낙다들 잘싸시니까 별다른건 없지만
그래도 더예쁘게 맛있게 싸는 꿀팁~~
궁금하지 않으신가요? ㅎ

4:40에 김밥싸기시작 이니 재료손질하는거
건너뛰고 싶으신분들은 이 부분부터 시청해 주세요

다음영상에는 회오리김밥과 누드김밥 만들어 볼게요
이 김밥들은 아이들체험학습갈때 싸주시면 인기짱이에요
예쁜김밥맛있게 만드는법 어렵지않으니
꼭 한번 해보시길요~~^^

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저의 다른요리가 궁금하시면 아래 인스타그램을 클릭해 주세요
https://Instagram.com/baego1009

문의사항
bae10090828@gmail.com
JaeHong Kim : 예술의 경지네... 김밥 유투브 종결판이다...
이은주 : 혹시 책은 안내시나요???티비 나오셔도 될 정돈데요?
스타크토니 : 애 아빠입니다 너무 예뻐서 해보고 싶긴한데 엄두가 안나네요
황발라드 : 50대 아자씨도 해보고싶어요 ㅎ
손이 크신거랑 채썰어서 하는게 맘에 듭니다!
또리또리 : 김발안썻다가 헐렁해져 힘을 주니터지고 ㅜ초보자는꼭김발 써야됩니다 ㅜ주방이 날리나고


... 

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