유기농떡케익

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작성자수정이 조회 67회 작성일 2021-04-09 07:02:25 댓글 0

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ENGㅣ노랑노랑 단호박떡케이크만들기ㅣ촉촉하고 보드라운 단호박 설기+단호박필링 만드는법ㅣ진하고 달콤한 단호박설기케이크ㅣ단호박정과 꽃장식ㅣ Sweet pumpkin rice cake

안녕하세요.
앨리의 공간에 앨리입니다.

겉과 속이 모두 노랑노랑한 달콤한 단호박떡케이크예요^^
촉촉하고 보드라운 단호박 설기안에 단호박 필링까지 넣어 더욱 맛있어요.
단호박 반통을 그대로 단호박떡케이크 하나에 모두 넣었어요!
장식까지 단호박정과로 꽃으로 만들어 선물용으로도 끄떡 없답니다.

단호박으로 물주기 하는 방법, 단호박정과 만드는 방법, 설기 무너지지 않게 만드는 방법등
설기만들때 주의해야하는 꿀팁을 영상에 넣었어요!
특별한 재료 없이~ 집에서 간단히 만드실 수 있답니다.

단호박설기 만들기 시작해 볼께요:)

재료 : 유기농 습식 쌀가루 500g, 단호박 반통(약 500g정도), 유기농설탕 30g + 40g + 정과용조금, 물엿 80g, 국내산 벌꿀 1큰술
도구 : 칼, 도마, 슬라이서, 냄비, 물솥, 찜기, 시루밑, 면보, 스텐볼, 중간체, 무스링 1호 7cm, 스크래퍼, 떡판

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제 채널에 다양한 "한국 다과 레시피"가 준비되어 있습니다!
다음 영상도 기대해 주세요♥

ENGㅣ세상쉬운 달콤한 고구마떡만들기ㅣ촉촉한 고구마떡케이크 만드는 법ㅣ고구마설기ㅣSweet potato SeolgiㅣSweet potato rice cakeㅣddeok

안녕하세요.
앨리의 공간에 앨리입니다.

오늘은 세상 쉬운 고구마떡케이크 만드는 법을 가지고 왔어요!
요즘 고구마도 노랑노랑 해서 정말 맛있어요~
호박고구마던 밤고구마던 상관없이 아무 고구마나 있다면 좋습니다.

올해도 시댁에서 고구마를 엄청 보내주셨어요.
시댁이 농사를 짓는 것도 아니예요~^^
주말농장으로 한번씩 가셔서 하시는데 농약도 안쓰고 두분이서 하셔요.
덕분엔 저희는 가만히 받아먹고만 있지요..
또 농약을 안쓰는데 너무 좋은 고구마만 온거예요.
이상하다 생각해보니, 좋은 것만 골라서 보내주신거더라구요ㅜㅜ
진짜 허리도 안좋으신데ㅜㅜ
그래서 정말 맛나게 하나도 남김없이 먹을려고 합니다.

선물용으로도 끄떡없는 고구마설기, 고구마떡케이크 시작할께요:)

재료 : 유기농 습식 쌀가루 250g, 유기농 습식 찹쌀가루 50g, 삶은 고구마 100g+50g, 카스텔라 100g, 연유 1큰술, 백설탕 10g, 유기농설탕 20g, 동물성생크림 120ml+10ml
도구 : 스텐볼, 중간체, 계량수저, 계량컵, 포크, 대나무찜기, 면보, 시루밑, 무스링원형미니2개, 무스링하트미니1개, 스크래퍼, 쟁반, 휘핑기, 케이크장식(생략가능)

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단호박떡케익

별도의 도구없이 집에서 쉽고 간단하게 단호박떡케익 만들기

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#유기농떡케익

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