소고기 샤브샤브

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작성자용이 조회 39회 작성일 2020-11-30 10:26:13 댓글 0

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집에서도 샤브샤브 맛있게 만들기 상세한 레시피 심방골주부

매번 식당에서 샤브샤브 먹으려면
재료도 많지않고 비싼 가격에 힘드셨지요.
심방골주부표 소고기 샤브샤브 만들기 입니다.

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식당보다더 맛있게 집에서 " 명품 샤브샤브와 볶음밥 만들기 "(Luxury shabu shabu)

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명절에 식구들과 둘러 앉아 맛있게 먹을 수 있는 박혜경표 "명품 샤브샤브" 요리법을 소개합니다. 샤브샤브를 다 먹고나서 볶음밥을 만들어 먹는 것은 덤이지요. 즐겁고 행복한 설날 보내세요.

* 재료소개
( 소스만들기)
1. 간장 150g
2. 청주 150g
3. 정제수 150g
4. 맛술 150g
5. 편생강 조금
6. 편마늘 조금
7. 다시마 조금
8. 굴소스 0.5T
9. 올리고당 1T
10. 가스오부시 조금

( 육수내기 )
1. 파뿌리 2개
2. 파 조금
3. 무우 조금
4. 양파 조금
5. 다시마 조금
6. 멸치디백 1개
7. 해물티백 1개

( 본 재료 )
1. 알배추 적당량
2. 양파 0.5개
3. 대파 1대
4. 떡 조금
5. 유부 조금
6. 어묵 조금
7. 팽이버섯 조금
8. 표고버섯 조금
9. 느타리버섯 조금
10. 소고기 적당량
11. 당면 적당량

국물이 끝내주는 샤브샤브 만들기/초간단 육수만드는법/땅콩소스레시피/간장소스레시피/샤브샤브 국물에 끓여 먹는 칼국수

집들이, 생일상에 올려도 좋은 샤브샤브!!
불에 볶거나 양념에 신경을 안 써도 되는 요리!!
그런데 폼나는 요리입니다.

집에 있는 각종 야채를 사용해도 됩니다.

수제 땅콩소스는 고소함을 더해주고
간장소스는 적당한 간으로 맛의 풍미를 더해 줍니다.

간단하게 만들어서 맛있게 즐기세요^^

https://m.blog.naver.com/0313jean/221762243424

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#소고기 샤브샤브

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