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[BBS뉴스] 사찰음식으로 알아보는 한국 음식문화의 역사

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작성자 BBS불교방송 작성일20-02-13 00:00 조회4회 댓글0건

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현대인의 웰빙식으로 떠오른 사찰음식이 어떻게 시작됐고, 어떤 과정을 거쳐 지금의 모습에 이르렀는지 궁금하게 생각하는 분들이 많을텐데요.

불교가 부흥했던 고려 시대 사료와 문집을 통해 우리 음식문화의 역사와 사찰음식의 기원을 짚어보는 책이 나와 관심을 모으고 있습니다. 류기완 기자가 소개합니다.

▶ BBS불교방송은?
(재)BBS불교방송[Buddhist Broadcasting System(BBS), 佛敎放送 ]은 1990년 5월 1일, 2천만 불자님들의 원력과 보시로 태어난 불교계 유일의 공익방송 재단입니다. 지상파 라디오 방송으로 개국하여 2008년 BBS TV로 영상포교에 진출, 불교종합미디어로서 방송포교에 정진하고 있습니다. 또한 (재)불교방송은 불교계 및 불자님들의 후원금과 방송광고수입으로 운영되며, 방송사의 수익은 소중한 보시금으로서 방송포교불사에 모두 환원하는 비영리재단입니다.

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