마른홍합

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작성자뽀글이 조회 89회 작성일 2021-02-20 00:28:11 댓글 0

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마른 홍합 미역국 끓이는 법 - [순쿡]

# 마른 홍합 미역국 황금레시피!

# 재료

마른 홍합 100g, 미역 20g, 국간장 3큰술, 참기름 2큰술, 마늘 1큰술

# TIP
1. 처음부터 국물양을 맞추고 끓이면 시간도 오래 걸리고 국물이 뽀얗게 우러나지 않아요.


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#마른홍합미역국 #미역국 #홍합미역국

홍합조림, 단짠단짠 아이도 잘먹는 쫄깃한 반찬

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재료
마른 홍합 100g, 통마늘 60g, 간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 식용유

레시피
1. 마른 홍합을 물에 20분정도 담가 불려주세요.
2. 마늘을 도톰하게 썰어주세요.
3. 불린 홍합을 깨끗히 씻어주세요.
4. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶아주세요.
5. 마늘이 익기시작하면 홍합을 넣고 한소끔 볶아주세요.
6. 간장과 올리고당을 넣고 섞어주고 1-2분정도 볶아주세요.
7. 참기름과 통깨로 마무리해주세요.

#홍합조림 #홍합반찬 #홍합요리

홍합호두간장조림 - 건홍합요리, 밑반찬, 호두조림, 영양반찬 맛있는황금레시피

재료

홍합살 150g
호두 150g
대파 1/2대
생강 1톨
통마늘 4쪽

양념소스 만들기

청주 3큰술
맛간장 3큰 반
조청 2큰술
설탕 1큰술
통깨 약간

#홍합호두간장조림
#안주겹반찬
#다이어트반찬

변산반도를 다녀오면서 해안섬에서 말리는
건홍합을 구입하면서 사철 맛있는 홍합요리를
하려면 건홍합을 사용하는 것이 맞다고 하세요

홍합은 열량과 지방 함량이 낮아 다이어트시
단백질 공급에 좋은 식품입니다

오늘은 홍합에 호두를 넣고 짭쪼름하게 조림으로
안주겹 밥반찬으로 준비해봅니다

... 

#마른홍합

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