휘핑크림종류

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작성자구원투수 조회 10회 작성일 2021-01-13 23:07:03 댓글 0

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생크림 휘핑크림 비교 ㅣ 동물성 생크림 식물성 생크림 비교 ㅣ 백화점 문화센터 쌤과 함께 ㅣ whipped cream comparison

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5개월전 비슷한 내용을 만들었는데 그 땐 음악을 어떻게 넣는지 몰라서 음악도 못 넣었습니다.ㅠ
이제 편집실력이 조금 , 진짜 조금 늘어서 음악도 넣고 그때 못 넣었던 내용도 올려보았습니다.

이 영상은 매일유업의 연구원과 오뗄두스의 정홍연 셰프님의 자문을 받아 만들었습니다.
두분께 다시 한번 감사 드립니다^^*

카페에서 쓰는 크림 vs 휘핑크림 차이점! 동물성? 식물성? 뭐가다를까?

안녕하세요 ! :)
요즘 카페에서 사용하는 식재료인
우유나 버터 종류별 리뷰 영상을 많이들 봐주셔서
이번엔 카페에서 우유다음으로 정말 많이 사용하는 크림 리뷰입니다!
영상을 통해 확인해주세요 ~

다음영상에서 보고싶은 카페 식재료가 있다면 댓글 달아주세용 !

☕오피셜 https://instagram.com/bratiocompany
☕일산(본점\u0026로스터리) https://instagram.com/b.ratio_coffee
☕홍대 https://instagram.com/brewratio_coffee

생크림과 휘핑크림을 구분해서 써야하는 이유

안녕하세요. 슈가풀입니다.

이번 콘텐츠는 많은 분들이 물어보셨던

주제 중 하나인 생크림과 휘핑크림의 차이입니다.

베이킹을 오래 하셨거나 많이 공부를 하셨다면

익히 아는 재료이지만

처음 시작하거나 취미로 베이킹을 하시는 분들은

마트에 가면 휘핑크림과 생크림이 있는데

무엇을 사야 하는지 물으시는 경우가 많습니다.

만들어야하는 결과물에 따라 각 재료별 특성을 잘 알고 선택하는 것이 중요하겠죠?


*본 콘텐츠는 2019년도 과학기술진흥기금의 재원으로
한국과학창의재단의 지원을 받아 제작되었습니다.*

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#휘핑크림종류

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