호박 요리

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작성자보나 조회 169회 작성일 2020-07-23 11:19:54 댓글 0

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호박요리[애호박무침]더이상 기름지게 볶지말고 무침하세요~감탄할정도로 맛있는 밑반찬 호박무침!건강요리!

항상 기름에 볶는 애호박을 기름에 볶지않고 무침요리로하는 건강하면서 먹어보면 감탄할정도로 담백하고 맛있는 애호박무침 레시피 입니다.

[재료]

애호박2개,쪽파25g,청양고추작은것3개

[양념]

진간장1큰술,국간장1큰술,매실청1큰술,설탕반큰술,고추가루1큰술,마늘2/3큰술,들기름1큰술반,후추약간,통깨약간

※양념계량기준-종이컵200,밥수저
클라이트 : 진짜 맛깔나보이네요^^
KyungAe Choi : 가지무침도 맛났는데 호박무침도 만들어봐야겠어요^^
박금순 : 맛있는 호박 무침 감사합니다
ᄋ짱구엄마 : 맛없게 보임
별하나tv : 호박너무좋아하는데 정말맛있겠어요ㆍ잘보고갑니다
워킹파맘 홈쿡 / Working pamam : 맛깔스런 호박무침 영상 잘봤습니다 .^^
밑반찬으로 만들어봐야겠네요..
허선옥 : 보기만해도 건강해지는것같네요^*^~
Moonsoo Hwang : 한끼에 다먹어야겟네요
빨리상할거갇음 ㅠㅠ
배고픈뚱보 : 역쉬 때깔보면알수있어요. 음식이쉬우면서 수준이높답니다. 쨩입니다!
아랑 : 굿~~~

간단하고 맛있는 애호박 요리 3가지~ 강쉪^^ 3 kinds of young pumpkin recipe, korea food recipe.

오늘은 순한 애호박 준비했습니다.
애호박으로 할수있는 간단하고 맛있는
3가지 요리 만들어봤어요.

{ 애호박 요리 3가지 }

[ 애호박 새우젓찜 ] 3인분 / 00:18
애호박 1, 1/2개, 마늘 3개, 양파 1/4개, 대파 1/3개,
쌀뜨물 2/3종이컵,

양념: 새우젓 1스푼, 들기름 2스푼, 소금 2꼬집.


[ 애호박 국수 ] 2~3인분 / 01:51
애호박 1개, 양파 1/4개, 당근 약간, 마늘 3개,
들기름 3스푼, 멸치액젓 1스푼, 소금 2꼬집.

양념장: 대파 약간, 국간장 2스푼, 진간장 2스푼, 고춧가루 1/3스푼,
통깨 반스푼, 들기름 3스푼, 설탕 1/4스푼, 식초 1스푼.


[ 돼지고기 애호박국 ] 4인분 / 04:30
애호박 1개, 돼지고기 400g, 배추김치 반주먹,
두부 반모, 마늘 3개, 쌀뜨물 1,25리터.

양념: 식용유 1스푼, 고춧가루 1, 1/3스푼, 새우젓 1, 1/2스푼,
후추 약간, 국간장 1스푼, 천일염 1꼬집,

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사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
https://blog.naver.com/beherit00

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▶비지니스 문의: beherit00@naver.com

[BGM]
All Background Music by LAKEY INSPIRED
https://www.youtube.com/channel/UCOmy8wuTpC95lefU5d1dt2Q
https://soundcloud.com/lakeyinspired/toptracks

https://soundcloud.com/ikson
https://soundcloud.com/lakeyinspired
https://soundcloud.com/kevin-lavitt
이창희 : 일기 쓰는가
sake L : 애호박국수 처음 먹어보는데 완전 맛있었어요!!!!

+ 애호박 고명이 남았는데 냉장보관했다가 반찬으로 먹으니 더 맛있었어요!!!!
TheKveldulver : 새우젓 은근히 많이 쓰이는데 이게 많이 사면 보관이 까다로울거 같아 쟁여놓지 못하고 있다. 어떻게 하면 되나?
이단꿈 : 보면 해보고싶고 배고파 지네요 ㅎ
감사합니다
좌충우돌뚝딱요리 : 잘배워갑니다. 맛있게 만들어보겠습니다~ 식구들이 다 좋아하는 것들이에요
[부자되는미니멀] 서연답게 : 오! 애호박국수!!!
제가 애호박 사온거 어떻게 아셨지...
격하게사랑한다 : 설명하는 목소리가 좋다요~뽁아줬다 ㅋㅋㅋㅋ
판을 엎자 : 묻지도 따지지도 않고 맛이 없다
오복순 : 정말로,맛있느냐고,묻지않아도맛이넘치게네요^^
신지유 : 레시피만 봐도 맛이 땡깁니다

[호박새우젓찌개]오늘 찌개요리 핵심은 호박에 미리간이 베어 새우젓과 짜글하게 새우젓호박찌개 끓이기.

호박 하나만으로도 입맛을 사로잡는 새우젓으로 짭쪼름하고 들기름으로 고소한 밥을 부르는 호박새우젓찌개 레시피입니다.

-재료-

조선호박1개,청고추2개,홍고추2개,대파1대,마늘1큰술,고추가루약간,후추약간,들기름1큰술,새우젓1큰술,멸치다시마육수


-레시피-

1.호박을 굵직하게 깍뚝썰기 합니다.
2.청,홍고추를 길쭉하게 썰어 줍니다.
3.대파도 어슷하게 굵직하게 썰어 줍니다.
4.썰어놓은 호박에 새우젓1큰술을 넣어 10분정도 밑간을 합니다.
5.뚝배기에 밑간한 호박을 넣고 멸치다시마육수를 자작하게 붓습니다.
6.마늘1큰술을 넣고 끓입니다.
7.끓어오르면 청,홍고추,대파를 넣어 줍니다.
8.3분간 끓입니다.
9.고추가루,후추가루를 넣어 한소끔 끓입니다.
10.호박색이 투명해짐이 보일때 들기름을 두르면 완성입니다.


#양장금주부
이정아 : 바로 실천흐러 가욤~~ㄱㄱ
SY.Kim : 오늘 아침 덕분에 맛있게 먹겠습니다^^
최쉐리 : 레시피대로 해봤는데 엄청 맛있어요. 엄치척!!
고은하루 : 간단해서 너무 좋아요. 비슷한 레시피 보니까 감자 양파 참치캔 돼지고기등등 .. 자꾸 부재료 많이 넣는데
이 레시피는 한번 간단하게 딱 먹고 남을일도 없고 .. 남겨도 부담없는 음식이네요 .. 최고 !
붕붕아 : 고추가루를 깜빡하고 안넣었는데 맑은 매운탕을 먹는 것처럼 너무 맛있네요.밥한공기 뚝딱 비웠습니다.
g love : 죄송합니다 음식 만드시는데 팔찌와 긴 손톱은 신경 쓰입니다
엄마의 가정식 mom's home meal : 호박찌개 시원하고 맛있겠어요^~^
이원주 : 저녁에 먹엇어요
덕분에 맛난저녁엇답니다
감사해요
토니크로스 : 정말 맛있어요!!
이다겸 : 감사합니다~^^

... 

#호박 요리

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