HACCP의 이해



해썹 요원이 알려주는 HACCP에 대한 모든 것-!

꼼꼼하고 체계적인 관리로 식품의 안전성을 확보해야만
인증받을 수 있는 HACCP마크 -!

아직도 모르는 친구가 있다면?
이 영상 함께 봐요


* 가치해썹 기자단 콘텐츠는 본원의 공식 입장과 다를 수 있습니다.
강아지 : 좋은 내용 감사드립니다
상우 :D : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정말 대단한 작품입니다
금인생 : 너무 맛있어요 떡이면서 빵같기도하고 과자같기도하구 매장좀 알려 주세요
이수미 : 연기가 대단해요ㅋㅋㅋ
바둑 : 아 ㅋㅋ

HACCP 이렇게 준비하면 O.K!!

HACCP을 준비하는 초보부터 고수까지 누구나 도움되는 영상
Evening primrose : 이해가 안됬던 부분이 있었는데 잘됬습니다.
감사합니다!
정현학 : 교육잘받았읍니다.감사합니다.
얌 : 단체급식시설인데 소규모해썹을 진행합니다. 메뉴가 매번 바뀌는데 원자재 시험성적서는 어느 범위까지 제출해야하는지요?
허무해 : 설명 잘들었습니다

궁금한게 있는데요

튀김제품인 부각제품은 햇섭 의무제품으로 변경되었나요?

5인이하사업장입니다
최승현 : 로트 번호가 품목보고번호와 같은 용어인가요? 식품 표기사항에서 로트 번호를 찾아보려는데 찾기 어렵네요!

...