1인분밥솥

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작성자파파스머프 조회 93회 작성일 2020-09-15 22:39:24 댓글 0

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실패없이 밥 짓는 방법 | 밥 물조절, 쌀 1인분 양 | 1인가구 자취생 집밥 | Perfect Steamed Rice Recipe, rice cooker ep.01[기록하는일상]

안녕하세요. 한국인은 밥심! 이라고 생각하는 기록하는일상 Daily Log 입니다.
이번에 집에 있는 쌀이 바닥이 보여서 쌀을 새로 구매했어요.
처음 밥을 지으려는 사람들에겐 쌀을 얼만큼 씻어야 할지, 물은 얼마나 넣어야 할지 감을 잡기 어려우실 수도 있겠다고 생각했어요.
그래서 제가 밥을 짓는 과정을 영상으로 담아 보았습니다.
영상에서 또는 영상 외에 궁금하신 점이 있으시다면 댓글로 달아주세요!
시청해주셔서 고맙습니다.
기업핥기 : 쌀씻는 통은 어디서 사셨나요?
기업핥기 : 저울 귀엽네요

(소소한구매)19,000미니밥솥 사용기

안녕하세요. 소소행입니다.
밥솥 사용기로 돌아왔어용. 밥솥 언박싱영상은
날라가서 간단히 소개하는 영상을 대처했어요.
저는 쿠팡에서 구매했는데 원하시면 링크 첨부하겠습니다.
영상봐주셔서 감사합니다.
머지tv : 초보 유튜버로서 우선 구독부터 누르고
영상 봅니다. 차박할때 좋을 듯 싶어
잘 봤습니다.
저도 초보 유튜버인데 제 채널도 구독 부탁드려 볼게요 ㅎ
서로 손 맞잡고 발전해 가자구요 ㅎ
이거진짜다 : 이거로 계란찜 어떻게 해요?
egbcofnd 749 : 취사할 때 소음정도는 어떤가요?!
IRIS KIM : 나는 19만원 주고 압력밥솥 구매했음. 왜냐하면 59,000원짜리 일반 밥솥샀다가 밥맛없어서(버림)... 역시 밥은 압력밥솥으로 꿀맛내서 먹어야...
amisdame : 안에 하얀 반찬 그릇은 취사할 때는 안에 넣으면 안 됩니다. 증기가 빠져나가는 걸 막아서 위험해요. 반찬그릇은 보온모드일 때 반찬을 넣어 데우는 용도로만 쓰는 겁니다...
G MOON : 인트로에 여성분 본인이신가여?
Hwang라희 : 담에도 다른영상부탁해~^^
Hwang라희 : 잘했네 잘했어~~♡

밥 물 맞추는법 정확히 알려드립니다. 전기밥솥 밥 짓기 양이 많든 적든 아무 상관 없습니다. 중요한건 비율!!

밥물 맞추는 법
전기밥솥 밥짓기
집에서 전기밥솥에 밥하실때
매번 하면서도 잘될때 있고
안될때 있고..
꼬들밥,진밥 지겨우시죠?

맛있고 내가 딱 원하는 밥 지으시려면
비율만 정확하게 맞춰주세요
꼭 물 다 없애고
쌀만 넣고 동량으로 물 넣으시면 되요

볶음밥용은 동량에서 20% 빼고 하면 되요
보통 일반적으로 생쌀로 하면 1:1.2 불린쌀은 1:1 입니다.

대게 잡곡이 많이 들어가 있거나 오래된 쌀이면 조금 차이가
있을 수 있으나 집에서 하시는 밥에는 큰 차이 없을 거라 생각됩니다.

차이가 나셔도 그거 확인하셔서 한번만 밥 하시면 그 후에는 실패 전혀 없습니다. 맛있는 밥 만들어 드세요~
밥이 보약입니다. ㅋㅋ

문의 qudtjrl78@gmail.com
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유튜브 https://www.youtube.com/channel/UCKRyhheRuLLDGuUn2YoFFFQ
인플루언서 홈https://in.naver.com/babchanam
네이버블로그 http://naver.me/5NCRhgap
밥상차려주는남자 Babs cooking : 불린쌀은 1:1 바로씻어서 하는 쌀은 1:1.2 입니다. 이방법으로 물 완전히 빼셔서 컵에 담아서 하시면 언제나 똑같이 할 수 있고 나물밥이나 콩나물밥 하실때도 이렇게 맞추시고 그 위에 재료 넣기만 하시면 무조건 성공입니다.
김또박 : 이대로 하니까 넘 맛나요ㅠ 감사해요
박현정 : 밥처음하고 밥처음 실패하고요
박현정 : 이거 보고하다가 실패했어요ㅎㅎ
나두파탄이야 ᄏ : 밥 냉동 보관은 언제까지 보관해서 먹을수 있나용?
chef- k : 우연히 봤는데 최고의 영상으로 극찬합니다. 저희 식당은 영업마감후 쌀을불려서 냉장실에 넣어놓고 퇴근했는데 담날 밥을하니 상한경우가 있었어요. 여름에는 오래불리는경우도 위험한데 . 보통 아라이나 찬모한테 밥을 맡기는데 저같은경우는 물론 감이지만 40인분(냉면끼2와1/2) 수분 잔류량 200그램 계산하고 1:1로 지시 합니다. 참식당일이 힘든데 그만큼 보상이 안오니 유럽 최악의직업 1위인듯 싶네요. 존경합니다. 밥상셰프님
매실 : 불린쌀은 1:1
정말맞나요?
latitude-zero : 30인분이나 50인분짜리 밥솥으로 밥하면 왜 맛이 없을까요...??같이한밥인데 어느 부분은 질고 어느 부분은 꼬들고...ㅡㅡ혹시 이유아시나요??
Judge ment : 안녕하세요. 영상 감사합니다. 여쭤보고 싶은게 있는데요.
전기밥솥에 . . . 이렇게 표시된 부위가 있는데 https://kin-phinf.pstatic.net/20200515_194/158951919856509O7E_JPEG/20200511_090738.jpg?type=w750
저 . . . 보다 물을 적게넣으면 화재나 고장의 위험이 있나요?? 뭐 어떤사람들은 익는거기 때문에 상관없다 하는사람도 있는데
애초에 물을 넣었던게 증발하는것부터가 가열이 되서 수분이 증발하는데 그런식이면 물을 너무 적게 넣으면 역시 화재 위험이 없지 않을까 싶어서 여쭤봅니다..
엘다 : .

... 

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