누들로드

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작성자돌려막기인생 조회 0회 작성일 2022-01-14 21:41:44 댓글 0

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[ENG SUB] [KBS명작다큐] 누들로드 1편|기묘한 음식 #국수의 진화 #인류 식문화 대탐사 #noodle_road

인사이트아시아 누들로드 -2008년 12월 7일 방영
KBS 다큐 : <누들로드>는 매주 월요일에 업로드 됩니다:)
Yoonhee Kim : 이런 고퀄리티의 다큐들 많이 만들던 KBS로 다시 돌아와 주세요. 진짜 차마고도 실크로드 케비에스의 역작입니다. 지금도 가끔 다시보기하는데 정말 볼때마다 감탄하고 또 너무 좋은 영상에 감사가 절로 나와요!!❤️
이주현 : 어릴때 한창 여러 방송사에서 이런 고급진 다큐를 많이 만들어 방영해 주는 시기가 있었죠.

오늘날에 와서 이러한 다큐에대한 관심과 의식이 비교적 얕아지고 가벼워지고있다는 느낌을 지울수가 없네요.

시대가 바뀌고있다고하지만 이렇게 빨리 급진적으로 바뀌고있다뇨ㅠㅠ
뼈때리는리뷰 : 이게 시청료의 가치다. 뉴스 예능 만들지 말고, 다큐 전문 채널로 다시 태어나라! (그리고 영어자막 입혀서, 다국어 서비스 꼭!)
지애한테서빠진이빨 : KBS오리지널 다큐 제작 만이 ott시장에서 살아 남는 유일한 방법이다.
요즘 다큐는 팝콘다큐와 같아 깊이가 부족하고 얕은 지식 전달의 위주라 이런 묵직하고 클래식한 다큐도 꾸준히 제작해야 한다.
차마고도 실크로드 이런 것들 좋았는데 언제쯤 이런 거 다시 볼 수 있을까요?

[KBS명작다큐] 누들로드 5편 |인류최초의 패스트푸드 #Noodle road

인사이트 아시아 누들로드 -2009년 2월 22일 방영
Aki Ichinose : 누들로드중에 5편이 제일 좋아요 잘봤습니다~!
Suhong Joo : 이거 너무 재밌어서 계속 보게 되네여.. 총 몇 편 까지 있나요?
certnluz : 3:14 영평사 선종 스님들 먹방 절도있는 식사 & 후루룩 소리 매력적
5:36 스님들 먹방 2탄 소스에 우걱우걱 찍어먹는 점이 매력적
16:24 야타이 텐푸라
18:05 야끼소바
19:58 140년 역사 [칸다야부소바]의 소바 제조과정
22:03 세이로 소바, 덴푸라 소바, 타마고토지 소바, 야마카케 소바, 나메코 소바, 아나고난방 소바, 오카메 소바
24:42 3백년 전 에도시대 소바 야타이 판매
30:11 모리오카 완코소바 먹기 대회
40:42 지하철 승강장의 서서먹는 누들Bar
44:13 닛신 라면박물관
47:43 영국 체인 레스토랑 [와가마마 ] 퓨전스타일 아시아국수, 영국내 체인 65, 해외 13개국 진출, 매주 팔리는 국수의 양 12톤, 창업 15년만에 영국 식품업계 4위로 성장. 성공비결은 단 10분만에 나오는 (비교적) 건강한 일품요리. 야끼소바 매주 13,000개 판매. 국수 제조과정 표준화 용이, 숙련된 조리사 불필요, 국수 장점은 다채로운 메뉴로 변형 가능. 판매되는 메뉴 19가지. 매시즌 신메뉴. 버라이어티가 국수의 매력.
맹. : 누들로드는 배경음악이 진짜 대박임
역시 윤상
Junger Madsen : 요리인류도 보고싶당 ㅠㅠ

[KBS명작다큐] 누들로드 6편 |세상의 모든국수

인사이트 아시아 누들로드 2009년 3월 28일 방영
Andrea Kim : 어느 누구보다 면을 좋아하고, 또 어느 누구보다 윤상을 좋아해서
제 인생 다큐인 '누들로드' 풀 셋을 이렇게 올려주셔서 정말 감사합니다.
다른 다큐보다 영상과 소리에 더욱 더 신경을 쓴 흔적이 여기저기 느껴지는데,
각 지방의 고유한 음악을 잘 살리신 윤상님은 정말..... 우와우!

아, 아까도 칼국수를 먹었는데 지금은 또 우동이 먹고싶네요. 내일을 라면.... :D
빵투 : 아 진짜 누들로드 시리즈는 봐도 봐도 질리지 않고.. 너무 재밌어요!! 감사합니다 좋은 다큐 많이 좀 올려주세요
Lucy : 하루만에 쭉 정주행했는데 너무 재미있고 유익하고 ㅠㅠ 저도 밀가루 음식 주문해서 먹었습니다 ㅋㅋㅋ 이런 좋은 다큐 만들어주신 분들과 다시 올려주신 분들 모두 감사합니당><
아비가일 : 1편부터 6편까지 정주행 했어요. 정말 잘 만든 다큐멘터리 입니다. 감사합니다.
Hwasun Kim : 저 방송 보던 시기엔 팟타이가 생소했는데..지금은 찾아보기 쉬운 음식이 되었네요~다시 봐도 참 좋은 방송.

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