마른새우손질

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작성자천상여자 조회 44회 작성일 2020-12-26 11:06:28 댓글 0

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tvnzipbob3 백선생이 ′쉽게′ 알려주는 새우 손질법 170523 EP.15

화요일 밤 9시 30분 tvN 집밥 백선생3

백종원 건새우볶음 레시피 간단해요 :)

오늘은 건새우볶음 레시피를 가져왔습니다
무엇으로 할까 하다 백종원 레시피로 만들어보았는데요
간단하고 쉽게 만들 수 있으니 만들어보세요!!

재료 : 건새우100g, 간장2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 파 2큰술, 고추1개, 물 2큰술, 식용유 1.5큰술

건새우볶음 ( Stir fried dried shrimp )

오늘은 고소하고 짭짤한 밥반찬 건새우볶음.

- 재료 -
건새우 100g, 청고추 3개, 대파 1뿌리, 마늘 1주먹, 설탕 1티스푼,
물엿 1큰술, 깨소금 1큰술, 진간장 2큰술, 참기름 1큰술, 맛술 2큰술

- 레시피 -
1. 채반에 건새우를 털어서 불순물을 제거해주세요.
2. 대파를 썰어주세요.
3. 청고추를 얇게 썰어주세요.
4. 마늘을 얇게 썰어주세요.
5. 달궈진 팬에 건새우를 볶아주세요.
6. 팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파를 볶아주세요.
7. 노릇노릇해지면 설탕, 물엿, 진간장, 맛술, 건새우를 볶아주세요.
8. 고추, 참기름, 깨소금을 넣고 볶으면 완성!

instagram : https://www.instagram.com/ddookdak/

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