라보사

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작성자고혈압어린이 조회 244회 작성일 2020-10-04 06:46:27 댓글 0

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참 아름다워라 보사노바 버전 (This Is My Father's World) (Bossanova Ver.)

Provided to YouTube by Re-one sensation

참 아름다워라 보사노바 버전 (This Is My Father's World) (Bossanova Ver.) · 와이준 (YJOON)

2018 7월 재즈찬송가

℗ 2% Entertainment

Released on: 2018-07-06

Auto-generated by YouTube.

참아름다워라(찬478장)Bossa nova- by.손선하

참 아름다워라 보사(Bossa) 버전입니다.
악보가 필요하신 분들은 댓글 남겨 주시면 악보를 보내드리겠습니다.
shalom k : 요즘 계절에도 넘 잘 어울려요.
!
나눔 가능하시다면 부탁드려도 될까요~ gemini08@hanmail.net
권숙희 : 선하쌤~항상 좋은연주 감사합니다 저도 악보 받고 싶어요 ^^~
april4568@naver.com
김하빈 : 너무 은혜로워요^^ 악보 받을 수 있을까요?^^
ocovo@naver.com
진현미 : 오늘 처음으로 보사노바 리듬 연습을 시작했어요 연습곡을 찾다가 이 곡을 찾았네요 악보 부탁드려도 될까요?
jhm7946@hanmail.net 입니다
보내주신다면 연습에 많은 도움이 되겠어요^^
유은정 : 개인적으로 칠때는 은혜가 되는데
교회에서 연주하기에는 좀 조심스럽네요
영상 감사합니다
유신애 : 악보 부탁드립니다
y6399@naver.com
사현미 : 정말 색다르네요.
어떻게 이렇게 연주할수있는지..
악보 도움받고 싶어요~
Loveye0325@daum.net
Youngmi Kwon : 와~~~~ 이런 감흥을 품고 있다는게 너무 부럽네요. 그냥 표현만 하면 되잖아요. 아흑~~
오유_Happy HY : 곡 넘넘 좋아요~~~악보부탁드립니다♡♡♡ i0175855@hanmail.net
ෆ warm melody ෆ : 편곡 너무 좋아요ㅠㅠ
저도 악보 받아볼수 있을까요??

jangth0113@naver.com

실패없는 이연복 셰프의 20분 멘보샤 레시피 | [다시보는 올리브쇼 : 끌올리브] Fried Shrimp Sandwich Recipe

멘보샤...너무 맛있는데 너무 어려워요!
절대 실패 불가! 이연복의 멘보샤 레시피

#올리브쇼 #이연복 #끌올리브 #KFOOD
Shin Edward : 처음하고 한번에 성공함
EAAAAASY~~~~
백업 : 아니 댓글들 ㅈ나 헷갈리네
60도에 넣어서 온도를 서서히 올리는거다 vs 아니다 160도를 60도라고 말한건데 편집이 잘못된거다

뭐가 맞는거임 ㅅㅂ 해먹을라고 했는데
포냥이 : 멘보샤 처음 만들어서 먹어봤습니다, 만드시려는 분들을 위해서 성공과 실패 경험담 남깁니다
후기

새우는 블랙타이거 새우를 사용했습니다
풍미가 일반 새우보다 진해서 새우 요리에 애용하는 편입니다

새우 반죽을 만드는 과정중에서
새우는 물기를 어느정도 제거하고 다져야합니다, 안그러면 반죽이 흘러내릴 수 있습니다
갈거나 다지는건 취향 차이입니다, 살이 어느정도 씹히는걸 원하시면 다지는걸 추천합니다
전분은 감자 전분만을 사용했지만 옥수수전분도 나쁘지 않아보입니다.
전분은 새우 반죽이 손에서 짜서 동글동글한 모양을 냈을때 동영상처럼 흘러내리지 않을 정도로 나올때까지 넣습니다
반죽에 올리브유를 너무 많이 넣게되면 느끼할수 있으니 조금만 넣어주세요

반죽을 다룰때에는 맨손이 좋습니다, 비닐장갑도 써봤지만 처리가 귀찮았고 비닐에 뭍어나오는 새우의 살이 아까웠습니다
맨손으로하면 완자를 뽑는 과정도 매우 편리하고 반죽을 다루는것 자체가 편해집니다

기름을 넣을때에는 멘보샤의 윗쪽 빵이 아슬아슬하게 잠기지 않을 정도만 넣어주세요
이것은 영상을 참고했습니다.
그리고 아랫쪽 빵 부분이 연한 황금색으로 변했다 싶으면 뒤집으면 됩니다

기름 온도를 60도 이하로 유지하는게 중요합니다
온도계가 없어서 , 불조절 하면서 했는데 어떤건 실패했고 어떤건 성공했습니다.
성공과 실패의 유무는 멘보샤 내부의 기름기로 판단했습니다
실패하면 겉은 바삭한데 멘보샤 안쪽에 기름이 너무 많이 남아서 새우의 육즙보다 기름이 더 많이 나와서 느끼했습니다
성공하면 겉바속촉의 멘보샤가 됩니다

그냥 먹으면 확실히 느끼합니다 고소한 맛과 새우의 맛이 조화를 이루긴 하지만
그것도 두개까지가 한계입니다
소스 꼭 만드세용...

첫 멘보샤를 만들면서 실패와 성공을 경험하면서 쓴 글입니다
나름 성공이라고 생각한것도 정확하게는 완벽한 성공은 아니였습니다, 아쉬웠어요
두번째 만들때는 실수를 좀 더 다듬고 싶네요
다들 맛있는 멘보샤 만드세용
mago : 음식 꼭 저렇게 맨손으로 하세요~~~ 라텍스장갑이랑 위생장갑은 미세플라스틱이 돼어 우리 몸속이나 바다생물에게 독이 됩니다ㅠㅠ
푸드파밍 Food Farming : 멘보샤! 집에서 도전해봐야겠습니다
안석수 : 역시 나의 이연복 선생님.. 오늘도 한 수 배워서 멘보샤 해먹습니다
Karan Kumar : 사과티비가 대체 뭔데 시발 이ㅈㄹ이냐
funtertain tv : 아가들아 형이 직접 사과티비 시청하고 후기 말해줄게
JMJ Tamil Tech : 사과티비 볼려면 성인인증 해야하나요?
PUBG TECHS : 내가아는 사과티비가 구글스토어에 있는 그 사과티비인가?

... 

#라보사

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