전골나베

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작성자그래핀 조회 53회 작성일 2021-04-05 08:53:09 댓글 0

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쉽고 예쁜 밀푀유나베 레시피 만들기/전골요리(mille-feuille なべ,꼬마츄츄)

천개의 잎사귀라고 뜻을 가진 밀푀유. 그리고 일본어 나베가 붙은 퓨전 요리 밀푀유 나베~
샤브샤브를 좋아하는 제가 종종 만드는 요리인데요.
일단 만들고 나면 모양이 예뻐서 또 만들게 되는 것 같아요:)
화사한 봄날 만큼이나 잘 어울리는 밀푀유나베 만들기.
가족들과 같이 한끼로 즐겨보시는 건 어떠세요?^^
그럼 한번 보글보글 끓여볼까요?


준비하이소~

소고기(불고기용/샤브용), 알배추, 청경채, 표고버섯, 느타리버섯, 갯잎, 콩나물
육수 - 육수팩 1개(멸치, 다시마, 새우 등), 물 1.5L, 간장 3숟갈, 설탕 1숟갈
소스 - 간장 2숟갈, 다진 양파 1숟갈, 와사비 취향껏, 맛술 1숟갈

*알레보 냄비 유료 광고 컨텐츠 입니다.

2TV 생생정보 [황금레시피] 밀푀유나베

2TV 생생정보 [황금레시피] 밀푀유나베

밀피유 나베 완전 초보자용 레시피

#승우아빠 #밀푀유 나베 #육수비법
korean food easy recipe

오늘의 레시피는 소고기 전골요리인 밀푀유 나베 입니다
샤브샤브랑 비슷해서 호불호 없이 많이들 좋아하시는 레시피에요
특히 연말 홈파티나 집들이때 빠지지 않고 나오는 레시피 에요

간편하고 쉽게 육수 만드는 방법도 소개해 드려요
보통 육수 하면 오래 끓여야 하고 여러가지 귀찮은게 많은데
콜드브루 방식으로도 육수를 만들수 있답니다
꼭 추천드리고 싶은 방법이고 앞으로
다른 에피소드에서도 사용할 예정입니다

의외로 간단하고 쉽게 만들수 있는 밀푀유 나베
소고기와 배추 그리고 육수만 있다면 충분히 만들수 있어요
오늘 한번 도전해 보세요!

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#전골나베

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