한과만드는방법

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작성자고혈압어린이 조회 384회 작성일 2020-10-06 10:40:09 댓글 0

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#유과만들기 맛있는유과 /한과/찹쌀로만든 한과/조청한과 [상어이모.SANGEOIMO]

명절이면 선물로 오가는 한과입니다
맛있는한과 집에서 만드는방법입니다
*재료*
찹쌀1되/조청/쌀튀밥
장미라 : 어릴적에 엄마가 만들어 주셨는데
이젠 안계시네요 ㅠㅠ
김종근 : 저도 꼭 만들어 보고 싶네요.. 좋은 동영상 감사합니다. ^^
Kicha Kennamer : Thank you so much and God bless you and your family
김은화 : 건조기에 몇도 몇시간 말리나요
大日本ばんざい : 니뽄 센베이에 비해 조선 과자 맛대가리노 없쓰무니다.
작약 : 싑게 하시네요 유과가 쉬운것이 아닌데 어릴적 방 다닥에 말렷던
기억 남니다 두군데 기름에 집에서 만든 조청 똑 같네요
갑자기 유과 깨 송화다식이 생각나 잠시 친정 엄마가 생각 남니다 ~~흑
2 zmfkdnstkseh : 영상 잘 보았습니다.
우리 한과 너무 맛있고 예뻐요 건강은 말 할 필요도 없구요.
눈으로 먹는 한과 예요.. 구경 한번 해 보세요.
https://coupa.ng/by6IHk
한여진 : 참 신기 하네요ㆍ 부풀어 오르는게~~~영상 잘봤습니다ㆍ감사합니다ㆍ
별난여자의 초대요리 : 너무 아삭하고 맛나겠어요!
숙성 시켜서 하니. . . 진짜 잘하시네요^^~♥
정민정 : 잘봤습니다 찹쌀빻을때 막걸리를넣어서 분쇄하면 방앗간에서 해주나요

전남 장흥 비연마을 전통한과와 조청 [오매!전라도]

[오매!전라도]
옛날 방식 그대로 전통 한과, 조청 만드는 곳. 장흥 비연마을입니다.
大日本ばんざい : 니뽄 센베이에 비해 조선 과자 맛대가리노 없쓰무니다.
안지은 : ㅎㅎ
안지은 : 꼭 한번 먹고십다
구재선 : 플라스틱 바가지랑 플라스틱 채를 뜨거운 가마솥에 쓰시다니ㅠㅠ
지윤 : 정성이 대단해요! 한과 비싸다고 푸념했었는데 비싼 이유가 있었네요 앞으론 감사한 마음으로 먹어야겠어요!
두앵 : 맛있겠네요 ㅎ
윤상표 : 원종수교수 권사
서울사이버트럭에다니고 : 좋은 곳인데 현대화가 안 되어 얼마나 버틸 수 있을지 모르겠네요. 다 비용이라 쉽게 엄두를 못 내시는거겠죠??

설특집 한과 만들기 . 푸드실험실. 맛상무. 전통유과. 油菓. 韓菓. korean cookie

맛상무 입니다. 설날이 다가옵니다. 명절때 많이 드시는 한과를 만들어 볼게요.
한과떡 만들기가 힘들므로 튀기는 모습만 보여드립니다. 재밌게 봐 주세요 !!

- 유과 -
1. 120℃ 정도 되는 기름에 떡을 넣어서 불린다
2. 살짝 뽀골뽀골하면서 올라올 즈음에 건져서 150℃ 기름에 튀긴다
3. 최대한 부풀었을 때 꺼내서 기름을 뺀다
4. 튀긴 떡에 조청을 묻힌다
5. 조청을 묻힌 떡에 쌀연사를 입힌다
맛상무 : 안녕하세요 맛상무입니다 카카오톡 플러스친구에 '맛상무' 홈이 생겼습니다.
많은 의견 주시고, 카톡보내시면 맛상무가 시간나는대로 대답해드려요^^

링크: http://pf.kakao.com/_Zgzqxl

카카오톡에서 맛상무를 검색해주세요!
大日本ばんざい : 니뽄 센베이에 비해 조선 과자 맛대가리노 없쓰무니다.
Mari Y. : 어우... 한과를 집에서 만들어볼까? 하는 마음으로 유과 레시피를 검색해봤는데, 바탕인 말린 떡을 만들기 위해서는 기본 1주일 이상 걸리는 작업이 필요 하더라구요 후덜덜. 한과를 쉽게 구할수 없는 나라에 살면서 갑자기 생각이 나서 찾아봤지만, 그냥 영상으로 만족하면서 가래떡이나 씹어야겠어요
milkkong밀콩 : 저 떡은 어떻게 구하나요?
young ji Lee : 기본이 되는 떡은 어디서 구입합니까?
박정인 : 기름 다 튀기네
박상희 : 튀기는게 중요한게 아니라 기초떡 만드는걸 가르쳐 주셔야죠
곰별 : 유과가 이렇게 복잡하게 만들어지는 거였다니 놀랍네요. 저 떡 말린거 까지 만드려면 정성이 대단하게 들어가는 것 같아요.
seo hyun : 헐 .. 원래유과가 저렇게 작은게 부풀어오르는거엿군요 신기하네요
이혜민 : 혹시 유과 떡은 어디서 구매하셨나여?

... 

#한과만드는방법

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