규동만들기

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작성자애드마왕 조회 2회 작성일 2022-09-22 13:09:07 댓글 0

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일본식 소고기덮밥 [규동만들기 :Japan-style Beef Meal. Gyudon] [우미스쿠킹 : 그녀의요리]

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한그릇 뚝딱~ 너무 맛있게 먹었습니다.
혼밥. 급하게 후다닥 맛있게 드실분들 강추입니다.

재료
양파 1/4 쪽파약간 소고기 120g 물 200g 다시마 가쯔오부시 한줌 계란1 간장3Tb 설탕2ts 맛술1.5Tb 김 밥한공기

1/4 onion chives 120g beef 200g water kelp a handful katsuobushi 1egg 3Tb saysauce 2Ts sugar 1.5Tb cooking wine laver a bowl of rice

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오마이갓 : 초등학생인데 이거 만들너 볼까 싶네여
새모이 : 규동의 핵심은 양파를 얼마나 적당히 잘 익히느냐가 중요한것 같아요 ㅋㅋ
방금따라했는데 맛있었어요 감사합니다
NoirNani : 어머 카츠오부시 없어서 쯔유 쪼금 풀고 만들어먹엇는데 진짜 일본규동맛나네요 너무 단거 싫으시면 살탕 좀 덜 넣어도 될거같아요! 맛있게 잘 먹었습니다!
일본살면서 가끔 사먹엇는데 규동을 만들어먹게되는날두 오다니ㅠ
Pistachio Almond : 진짜 이거 엄청 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ 이번년도 먹은 맛있는 음식 중 Top3 안에 들정도로요. 레시피 감사합니닷!
A A : 이거 우삼겹에 해먹었는데 진짜 대존맛

소고기는 맛있소 6편, 소고기 덮밥 규동 [Gyudong] | 정호영의 오늘도 요리

소고기 요리 6편, 맛있는 소고기 덮밥
5분 안에 해 먹을 수 있는
한 그릇 뚝딱하는 규동
간단하게 맛 내는 법 알려드립니다



#정호영 #소고기덮밥 #규동\r
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소고기덮밥(규동)\r
\r
(재료)
소고기 300g
양파 1/2개

양념 -
물 200cc
간장 45cc(3T)
설탕 45cc
맛술(미림) 15cc(1T)
청주 15cc(1T)
bongjune choi : 전문가인데 어설퍼보여!!!!ㅋㅋㅋ
수퍼우Superwoo : 오늘 재료도 간단하고 따라하기 쉬워서 정말 좋네요!!^^ 노른자까지 얹어서 휘빗휘빗 섞어 먹어야 역시 규동의 완성이죠
Lemon C : 지금 일본에 살고있는데 일본음식 배울기회가 없는데 이렇게 간단하고 쉽게 알려주셔서 넘 좋아요! 니꾸쟈가도그렇고 여기서 구하기 쉬운 재료들로 매일 저녁을 알려주시는 음식들해먹구있어요 감사해요 쉡!!
Magic Burger : 셰프님 조리 도구들 좋아보이는데
집에 꼭 있어야 할 조리도구 소개도 해주시면 도움되고 재밌을 것 같아요!
Hw Kang : 이형 요리채널 하는 이유가 자기가 먹을려고 만들었다는게 학계의 정설

일본 유명 규동집보다 맛있는 규동 레시피공개, 요시노야 How to Make Japanese Beef Bowl | Beef Bowl Recipe, Yoshinoya

#규동#소고기#BeefBowl
규동 레시피

소고기 약100g기준
양파 작은거1개
물 200cc
혼다시 2g
미림 40cc
진간장 40cc
설탕 7g


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溶暗 by みみみ
Seung hwi Kim : 저런 질좋은 소고기가 100그램당 3000원꼴이라니..
정 : 혼다시와 같은 조미료부분도 알려주시는것도 유익한 영상이 되는 것 같네요 ! 고기는 진짜 마블링도 그렇고 지방이랑 육식도 좋구... 고기자체도 향도 좋을거같구 숯불에 구워서 와사비에 소금살짝 해먹고 싶네요..
Eric Yang : 방송 초창기에는 진짜 밥 한그릇에 그 날 요리한 반찬 한가지해서 드셔서 역시 일본에 오래 사셔서 소식하시는구만... 했는데 요번에 이렇게 규동 두그릇 뚝딱하시고 정말 방송하시면서 드시는 양이 많이 느신 것 같아요 ㅋㅋㅋ
Keun Ho Kim : 선 좋아요 후 감상 ㅎㅎ... 요시노야 규동 짠내 투어할 때 종종 먹었는데 저렇게 포장으로도 파는줄은 몰랐네요. 레시피 고맙습니당~
댓글요정 : 밥 두그릇 퍼놓고도 챙길거 다챙기는 아조씨ㅋㅋ생선 다루다가 이런 고기요리도 좋네요 재밌어요

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#규동만들기

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